High Wine
Hi! Ha! High Wine! Bij Big Belly Bar houden we van wijn, en dat laten we je proeven ook!
Oké, Oké, bier kan voor origine wel onze eerste grote liefde zijn, maar wijn is onze minnares. Met de mooie wijnen die bij ons op de kaart staan, hebben we een mooie High Wine voor je samengesteld. Hier zijn we door diverse opleidingen en lekker veel proeven op gekomen. We hebben we een paar top ‘monocépage‘ wijnen uitgekozen (dat zijn wijnen gemaakt van één druif, onthoud deze term om indruk te maken op je gezelschap) en een paar prachtige wijnen met twee (bicépage) of meerdere druiven (assemblage).
Hoe werkt de high wine?
De high wine bestaat uit drie of vier rondes. Per ronde is er een wijn geselecteerd met gedurende de high wine gerechten uit onze comfort cuisine! Uiteraard aan te passen naar allergieën en/of dieetwensen.
Ronde 1
Cava Brut Reserva ~ Masia
Ronde 2
A Telleira - Parcelas ~ Godello
Ronde 3
A Telleira ~ Mencia
Ronde 4: Dessertwijn in combinatie met een shared dessert
Uit onze Comfort cuisine:
Spiced Peanuts | Cabrón IPA kaas
Lil’ Italy’s arancini | Brioche Salmon
Beef gyoza | Curry kip kroketjes
-
De high wine kost voor drie rondes €35,50 per persoon. Inclusief dessert, dus vier rondes, kost deze €45,- per persoon. Dessert kan op de dag zelf afgestemd worden!
-
Zeker kan dat! Het is mogelijk om de wijnen te vervangen voor iets alcoholvrij. Ook houden we rekening met allergieën en vervangen deze gerechten met een alternatief gerecht. Laat het ons even vooraf weten bij de reservering, dan zorgen we dat hiervoor iets anders lekkers wordt geserveerd.
-
Ook dat kan! ;) Bij de reservering kan aangegeven worden wie er welke high drink wenst.
-
Met de cadeaubon een high wine reserveren? Geen probleem! Wanneer jullie deze meenemen tijdens het bezoek halen we het tegoed van het totaal bedrag af.
“High drinks is een aanrader! De hapjes die je krijgt zijn heerlijk en luxe, de sfeer is erg leuk en het personeel is super vriendelijk. Ook vertellen ze bij elk drankje dat je krijgt de achtergrond hiervan.”
