Heerlijke wijnen die lekker gaan met ons eten maar vooral ook op zichzelf heerlijk zijn. We hebben ervoor gekozen om de wijnkaart te selecteren op basis van prijs/kwaliteit en originaliteit. Cheers!
WIJNEN
witte wijn
CAVA RESERVA | MASIA | 7 / 38
Spanje, Catalonië – Fruitig, maar door de lange rijping ook iets van honing. Kleinschalige bio bubbels.
VERDEJO VUIRA | ABADIA REAL | 5.8 / 33
Spanje, Castilla y Léon – Frisse body, met tonen van citrus en tropisch fruit.
URBAN RIESLING | NIK WEIS | 7 / 38
Duitsland, Moezel. - Intense aroma’s van abrikoos, rijpe peer en een licht rokerige mineraliteit.
GODELLO | A TELLEIR | PARCELAS | 7.5 / 41
Spanje, DO Ribeiro. - Oh oh Godello! Smaakt tussen viognier en albarino in. Mooi rond met tonen van yuzu, honingmeloen en een mineralige afdronk.
PICPOUL DE PINET | BEAUVIGNAC PRESTIGE | 8.5 / 43
Frankrijk, Languedoc. - De inheemse picpoul geeft frisse grapefruit en peer, houtrijping zorgt voor een romige vanille. Complexe klapper die 70% van de bourgognes verslaat.
ROde wijn
MENCIA | A TELLEIRA | 7.5 / 41
Spanje, DO Ribeiro. - Elegante en sappige wijn met granaatappel, bramen, lichte kers en verrassende witte bloemen.
RIOJA | HEREDAD DE BAROJA - CRIANZA | 7 / 38
Rioja, Spanje – Typische rijke afdronk van een goede Rioja. Tonen van rode bessen en kers met wat hout en in de afdronk lichte tabak en leer aroma’s.
rosé
MAS LA CHEVALIERE LAROCHE | 6.5 / 35
Frankrijk, Languedoc-Roussilon – Deze droge rosé heeft een lichtroze kleur, mooie zuren en tonen van aardbei en watermeloen.
per fles
WIT | ROBERT MONDAVI TWIN OAKS | CHARDONNAY | 39
California, USA. Volle body en tonen van ananas, appel, vanille, hout en typische gekarameliseerde boter.
ROSE SPARKLING | GÉRARD BERTRAND - PAPILOU | 42
Frankrijk, Languedoc. Sprankelende rosé van Cinsault en Pinot Noir. Een ode aan de natuur met tonen van aardbei en framboos.
ROOD | GÉRARD BERTRAND - CASTELLUM | 46
Frankrijk, Cité de Carcassonne. - Dit is vloeibare zijde, gemaakt van merlot, malbec en wat cabernet franc. Aroma’s van chocolade, zwarte bes en zonnig rood fruit.
