zwanger menu
Een speciaal menu voor als je zwanger bent, heerlijk.
Tom; “Toen mijn verloofde zwanger was konden we in bijna geen enkel restaurant lekker uit eten. Als er al eten was dat mocht, dan wist ze niet zeker of ze er wel trek in had of was ze al kwijt wat de ober had gezegd. Daarom wist ik meteen; in ons restaurant komt een zwanger menu!”
Mommy’s to be, don’t worry!
Voor het menu voor onze mommy’s-to-be houden we de richtlijnen aan van de voedsel-en-waren autoriteit. Mocht je toch vragen hebben, shoot!
BARFOOD
BRABANTSE BITTERBALLEN | 9
6 stuks met mosterd.
RED CURRY KROKETJES | 11
6 stuks met gele curry crème.
🌱OESTERZWAM KROKETJES | 11
6 stuks, met mosterd.
fine BITES
PAN FRIED BEEF GYOZA | 3
Japanse coleslaw, kewpie, Tonkatsu BBQ-sauce, crispy chili.
🌱PAN FRIED VEGGIE GYOZA | 3
Japanse coleslaw, kewpie, Tonkatsu BBQ-sauce, crispy chili.
🌱LIL’ ITALY’S ARANCINI | 4
Krokante risotto bal gevuld met mozzarella en tomaat, met huisgemaakte pesto.
🌱N.Y. PEPPERONI PIZZA PARMIGIANO GNOCHETTI | 6
5 bites van crispy polenta kussentjes met Parmezaan en pepperoni, met ‘pizzasaus’ van oregano en echte San Marzano tomaten.🌱Vega mogelijk
🌱BRIOCHE THE GODFATHER | 6
Whipped ricotta van schapenkaas, tomberries, crunchy rain drops peppers en komkommer azijn.
SMASHED BURGER | 8.5
Slider sized rundvlees burger die crispy geplet wordt op onze plaat, met cheddar, pickle relish ketchup, American mustard en augurk.
BIRRIA BURGER | 9.5
Langzaam gegaarde Birria runderstoof, gebakken op de plaat, gecoat met gesmolten mozzarella, mojo rojo, pico de gallo en epic beef broth om te dippen.
🌱HALLOUMI BURGER | 8.5
Gebakken halloumi met Za’Atar, zonder hot honey en pickled rode ui.
SIDES
🌱ASPERGES | 9
Geroosterde asperges met onze eigen green garlic gremolata en grof zeezout.
🌱BREAD ‘N DIPS | 8
Flatbread met olijfolie infused met Za’Atar, Black garlic aioli en Marina-tomaten dip.
🌱CORN RIBS | 9
Crispy maïs ribs met Aleppo seasoning en whipped soja crème infused met edelgist.
🌱CREAMY COLESLAW | 5
Vegan classic N.Y. steakhouse recept van witte en rode kool, met Sultana’s en pecan crumble.
🌱FRESH FRIES | 6.5
Frenzy fries met mayo.
🌱STEAKHOUSE FRIES | 8.5
Frenzy fries met groene kruidenzout, Parmezaanse kaas en craft maccie saus.
shareable DISHES
🌱MO PHI STICKY RICE CAKES🔥 | 15
Een beetje vreemd, maar wel lekker! Rice Cakes met zachte en ‘chewy’ textuur. umami bomb = Mo Phi IPA saus met sereh en een togorashi crumble.
🌱GREEN GARDEN GNOCCHI | 16
Huisgemaakte pesto, mushy peas, groene asperges, schapenricotta en ingelegde citroen.
VISKE | 18
Kabeljauw op de huid gebakken met beurre noisette, een vinaigrette van paling en kappertjes, gebakken hazelnoten.
BARON HAD A LITTLE LAMB | 18 +15min
Stoofpotje met langzaam gegaard lamsvlees in Baron Witbier, vadouvan en citroen, met een romige aardappel mousseline.
BURNT ENDS TEXAS BBQ PLATTER | 19
Onze befaamde dry-rubbed en triple-roasted BBQ buikspek, met huisgemaakte Texas style potato salad en BBQ-saus,
Desserts
CREMA CATALANA BRÛLÉE | 8
Crème Brûlée met sinaasappel, steranijs, kaneel en Cointreau.
FLAMED KEY LIME PIE | 10
Citroencake gelaagd met La Bohème vanille ijs en lime curd, afgetopt met gebrande Italiaanse meringue, geserveerd in een coupe.
DIPPED N.Y. STRAWBERRY CHEESECAKE | 10
Witte chocolade dipped cheesecake, met amandelcookie bodem, aardbeien swirl en aardbeiencoulis.
MIKEY'S MILLIONAIRE ROCKY ROAD | 9
Homemade chocolade bars met een mix van noten, marshmallow, gedroogd fruit en croccangelo ijs.
LA BOHÈME BONBONS | 6
4 wisselende bonbons van onze buren.
